автор Tanusha
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Праздничные блюда Быстро и просто
Ингредиенты
Основное блюдо
Клубника свежая 100 г
Лён в семенах 2 г
Микрозелень 20 г
Салат зелёный 20 г
Сыр Фета 50 г
Заправка для салата
Бальзамический крем-соус 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
Соль морская 1 щепотка
Клубника с салатом и сыром фета
В летний период лидируют салаты с ягодами. Сочные и вкусные ягоды со свежей зеленью всегда вызывают аппетит.
Сегодня предлагаю приготовить клубничный салат с сыром фета. Ягоды клубники обязательно выбирайте спелые и сладкие яркого цвета. Среди сыров рекомендую взять нежный мягкий сыр фета. Именно такой сыр придаст сладко-солёный вкус салату. Сочные листья салата и микрозелень дополняют блюдо.
Таким салатом нас угощали на банкете, рекомендую. Но можно побаловать себя клубничным салатом и в жаркие дни на обед или ужин.
Как приготовить "Клубничный салат с сыром" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для основного блюда необходимо взять: клубнику, листья салата, микрозелень, сыр фета, семена льна.
Рецепты салатов с клубникой
Шаг 2
Ссылка
Сыр фета 50 г нарезать кубиком.
Шаг 3
Ссылка
Клубнику 100 г вымыть. Просушить. Удалить чашелистики и разрезать на пластины.
Как чистить клубнику
Как сушить клубнику
Шаг 4
Ссылка
Листья салата 20 г и микрозелень 20 г вымыть, просушить. Разложить на блюду для подачи салата.
Шаг 5
Ссылка
Распределить по зелени кусочки ягод клубники.
Шаг 6
Ссылка
Сверху распределить кусочки сыра фета.
Шаг 7
Ссылка
Для заправки салата подготовить: морскую соль 1 щепотку, масло оливковое 1 ст. л. и бальзамический крем-соус 1 ч. л. Все ингредиенты соединить, перемешивая. Соус для заправки готов.
Шаг 8
Ссылка
Соусом поливаем салат. Перемешивать не нужно.
Шаг 9
Ссылка
Готовый салат поспать семенами льна 2 г.
Шаг 10
Ссылка
Подать такой салат рекомендую к праздничному столу или к обеду, ужину. Приятного аппетита.
