Салат с персиками и сыром
Если вы любите интересное сочетание сладкого и солёного, значит вам непременно понравится салат, приготовленный с персиками и сыром. Персики лучше выбрать чуть недозрелые, не очень мягкие и не слишком сладкие, сыр используйте тот, который вы любите. Я очень люблю такие сочетания, поэтому салат мне понравился!
ИнгредиентыДля приготовления салата с персиками и сыром понадобится:
персики крепкие — 100 г;
сыр твёрдый — 30 г;
чеснок — 1 зубчик;
горчица французская — 1/4 ч. л.;
зелень петрушки — несколько веточек;
соль, перец чёрный свежемолотый — по вкусу;
майонез (или сметана) — 2-3 ч. л.
Этапы приготовления
Персик хорошо промыть, убрать косточку.
Нарезать персик небольшими кубиками, переложить в достаточно объёмную тарелку.
Добавить к персику натёртый на крупной тёрке сыр, измельчённый зубчик чеснока и майонез.
Также добавить измельчённую петрушку и французскую горчицу.
Салат чуть посолить и поперчить.
Хорошенько перемешать ингредиенты между собой.
Выложить необычный, вкусный салат с персиками и сыром в салатник или на тарелку и подать к столу. Приготовьте это интересное блюдо и внесите приятное разнообразие в повседневное меню!
Приятного аппетита!
