«Мохито» с апельсином, лимоном и мятой на зиму

Предлагаю вам рецепт «Мохито», приготовленного с апельсином, лимоном и мятой на зиму. Напиток получается вкусным, ароматным. Делается эта заготовка просто, без стерилизации, заливок и переливов. Такой напиток прекрасно хранится в условиях городской квартиры всю зиму. Пробовать его можно уже через 1,5 месяца — это пик вкуса! Расчёт продуктов дан на одну 3-х литровую банку напитка.

ИнгредиентыДля приготовления «Мохито» с апельсином, лимоном и мятой на зиму понадобится:
мята свежая — 1 пучок;
апельсин (крупный) — 0,5 шт.;
лимон — 0,5 шт.;
сахар — 200 г;
лимонная кислота — 1/4 ч. л.;
кипяток.

Этапы приготовления

С мяты оборвать листики, веточки удалить, чтобы не было горечи. Листики хорошо промыть, немного обсушить.

Апельсин и лимон очень хорошо вымыть. Апельсин нарезать вместе с кожурой тонкими полукружочками, лимон — кружочками. Если есть косточки в цитрусовых, их нужно обязательно удалить.

В сухую простерилизованную банку поместить апельсины, лимоны и листики мяты.

Всыпать сахар и лимонную кислоту.

Залить банку доверху кипятком, закатать прокипячённой крышкой и перевернуть. Банку потрясти, чтобы весь сахар растворился.

Банку с «Мохито», приготовленным с апельсином, лимоном и мятой, поставив на крышку, хорошо укутать одеялом (или тёплым пледом) и оставить до полного остывания, а затем убрать на хранение. Зимой этот напиток порадует и ароматом, и очень приятным вкусом, попробуйте!