автор tanchy
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Для детей Вегетарианство
Ингредиенты
Вода 125 мл
Желе 90 г
Йогурт натуральный 150 мл
Клубника замороженная 30 г
Малина замороженная 30 г
Сахарная пудра 1 ч. л.
Смородина чёрная замороженная 30 г
Лёгкое желе из йогурта
Желе, как десерт, очень хорошо подходит в жаркое время года. Оно лёгкое и всегда освежает. Да и смотрится выиграшно на праздничном столе. А как его любят дети!
Десертов на основе желе огромное количество. В этом рецепте я предлагаю вам приготовить его на основе йогурта и с добавлением ягод. Как застывающую основу я взяла уже готовое сухое желе из магазина, так как йогурт нужно дополнительно подслащивать. Сахарную пудру добавлять необязательно, можно просто добавить сок с ягод для цвета. Такой десерт придётся по нраву и взрослым и детишкам.
Как приготовить "Йогуртовое желе с ягодами" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления желе берём пакетик любого сухого ягодного желе, 0,5 стакана воды, йогурт или сметану, сахарную пудру (не обязательно), замороженные ягоды.
Как заморозить чёрную смородину
Шаг 2
Ссылка
Начинаем с приготовления самого желе по инструкции, но воды нужно взять в 2 раза меньше, чем указано на упаковке.
Шаг 3
Ссылка
Нагреваем воду и растворяем сухой порошок. Готовое желе охлаждаем до комнатной температуры.
Шаг 4
Ссылка
Затем в чаше миксера взбиваем йогурт и остывшее желе до однородной массы.
Шаг 5
Ссылка
В формы для подачи насыпаем ягоды.
Шаг 6
Ссылка
И заливаем йогуртовым желе. Оставляем в холодильнике до полного застывания и наш десерт готов.
