автор tata_sweet79
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
русская
В чём готовить:
в мультиварке
Ингредиенты
Капуста белокочанная 350 г
Картофель молодой 120 г
Лук белый 100 г
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Морковь 80 г
Помидоры 70 г
Соль с травами 4 г
Сосиски молочные 100 г
Тушёные овощи с сосисками в мультиварке
Любителям тушёной капусты предлагаю приготовить её с картошкой и сосисками. Мало того, что блюдо получается сытнее, так оно приобретает ещё более насыщенный аромат.
Все овощи у меня свежие, молодые, а как известно, время приготовления у них немного короче. Сосиски у меня молочные, а вот какие будут у вас – это не принципиально. Можно взять любые, отлично подойдут и сардельки.
Специи добавляйте те, что любите вы. 35-40 минут и аппетитное блюдо у вас уже на столе. Пробуйте!
Как приготовить "Тушёная капуста с картошкой и сосисками в мультиварке " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты: капуста белокочанная, картофель, морковь, сосиски, лук репчатый, помидоры, соль с травами, масло растительное.
Рецепты приготовления овощей с колбасой
Шаг 2
Ссылка
Капусту белокочанную 350 г нашинковать.
Шаг 3
Ссылка
Картофель молодой 120 г, морковь 80 г, лук репчатый белый 100 г почистить и нарезать. Сосиски 100 г очистить от оболочки и нарезать кружочками.
Как чистить картошку
Как чистить лук
Как чистить морковь
Шаг 4
Ссылка
В чашу мультиварки влить 2 ст. л. растительного масла. Обжарить лук с морковью в течение 2-3 минут.
Как жарить лук
Шаг 5
Ссылка
К овощам добавить капусту, картофель и сосиски. Посолить, я добавляла соль с травами 4 г.
Шаг 6
Ссылка
Помидоры 70 г нарезать на небольшие кубики, предварительно сняв с них кожицу. Помидоры выложить сверху.
Как очистить помидор от кожуры
Шаг 7
Ссылка
В моей мультиварке Tefal RK905 есть функция перемешивания, во время программирования я включаю этот режим.
Закрыть крышку мультиварки, выставить режим «Тушение» «Овощи» . Время приготовления 30 минут. Вместо программы «Тушение» можно использовать программу «Выпечка», тогда капуста, картошка и сосиски получатся с румяной корочкой.
Шаг 8
Ссылка
После сигнала мультиварки о завершении работы, блюдо готово. Затем автоматически включится функция подогрева.
Шаг 9
Ссылка
Тушёная капуста с картошкой и сосисками готова.
Приятного аппетита.
Шаг 10
Ссылка
Перед подачей блюдо рекомендую украсить его свежей зеленью.
А также советую попробовать тушёную капусту с рисом в мультиварке