Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Пшенная запеканка с яблоками, это уютное блюдо, которое согреет вас своим вкусом и ароматом. Нежная текстура пшена в сочетании с сочными яблоками делает запеканку идеальной для завтрака или полдника. Подавайте ее с медом или сметаной для еще большего удовольствия. Время приготовления 50 минут
Ингредиенты
Вода — 300 мл
Пшено ТМ «Алейка» — 120 г
Яблоки — 3 шт
Яйца — 2 шт
Сахар — 4 ст. л.
Молотая корица — 1/4 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление
Чтобы приготовить пшенную запеканку с яблоками нужно в миску отмерить 120 грамм пшена ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.
Промыть пшено и переложить в сотейник. Добавить 300 миллилитров воды и поставить вариться до закипания. Снять пену.
Варить на среднем огне 15-20 минут, чтобы пшено полностью приготовилось. Снять пшено с огня и остудить остудить.
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
В остывшее пшено добавить 1 щепотку соли, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара и 1/4 чайной ложки молотой корицы. Перемешать.
2 сочных яблока нарезать кубиками, 1 яблоко нарезать ломтиками.
В пшено добавить яблоки нарезанные кубиками и перемешать.
Выложить пшено с яблоками в форму для запекания и разровнять.
Сверху добавить яблоки ломтиками. Присыпать 1 столовой ложкой сахара.
Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 25-30 минут.
Вынуть запеканку из духовки и немного остудить.
Пшенная запеканка с яблоками готова. Можно подавать к столу.
Пшено ТМ «Алейка» — это крупа, получаемая из очищенных зерен проса. Оно богато витаминами группы B, магнием, фосфором, железом и клетчаткой, что делает его полезным для сердца, пищеварения и общего тонуса организма. Пшено обладает легким, слегка сладковатым вкусом и нежной текстурой, что позволяет использовать его в самых разных блюдах: от каш и запеканок до супов и десертов. Благодаря своей универсальности и питательным свойствам, пшено является отличным выбором для здорового и сбалансированного питания.
Приятного аппетита!
