автор katya
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Для детей Быстро и просто
Ингредиенты
Масло сливочное 10 г
Молоко 0.5 ст.
Соль 1 щепотка
Сыр твёрдый 40 г
Укроп свежий 0.5 пучок
Яйца куриные 4 шт.
Видео к рецепту «Омлет по-простому»
Как приготовить омлет с молоком
Утром, когда ты ещё полностью не проснулся, когда ничего не хочется, а о тяжёлой пище даже и речи быть не может, многие обходятся простыми бутербродами с чаем. Но есть решение куда лучше — вкусный и нежный омлет на молоке. Готовится он очень просто, а его нежность придётся кстати к завтраку. Мало всего прочего, омлет — это ещё и превосходное детское диетическое блюдо.
Этот рецепт не отличается какими-то изысками, он простой и надёжный. Да и к чему усложнять то, что изначально должно быть простым?
Как приготовить "Омлет по-простому" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Чтобы приготовить омлет на сковороде на молоке потребуются продукты: куриные яйца, молоко, твёрдый сыр и немного зелени.
Шаг 2
Ссылка
Взбить венчиком 4 яйца с 1 мл молока и щепоткой соли.
Шаг 3
Ссылка
Небольшой кусочек сыра потереть на крупной тёрке, пару веточек укропа или другой зелени мелко порезать.
Шаг 4
Ссылка
Разогреть в сковороде сливочное масло и влить яйца, жарить 3-5 минут.
Как жарить омлет
Шаг 5
Ссылка
Затем, когда омлет будет почти готов, добавить сыр и жарить ещё 2-3 минуты.
Шаг 6
Ссылка
Как только сыр расплавится, омлет готов. Подавать присыпав зеленью.
