Отзывы
(5)
14
Елена Соколова
02.05.2011
Время приготовления:
5 мин
Сохранить
Я приготовил(а)
Оценить
Распечатать
Вот очень простой рецепт, но он может полностью преобразить ваш салат.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Растительное масло / Оливковое масло
Блюдо:
Соусы / Салаты / К салату / Заправки для салатов
География кухни:
Французская / Европейская
Состав / Ингредиенты:
-
Уксус
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
6 ст. ложек
-
Горчица
1 ч. ложка
-
Соль, перец
— по вкусу
Количество порций
3
Калорийность
663 ккал
Калорийность
0 г
Белки
73 г
Жиры
1 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Французский соус (винегрет)»
Залейте 2 столовые ложки уксуса в банку.
Добавить соли.
Наденьте крышку…
… и встряхните её хорошо. Это необходимо, чтобы смешать уксус и соль, которая работает менее хорошо, как только будет добавлено масло.
Открыть банку и добавить 6 столовых ложек оливкового масла.
Потом 1 чайная ложка горчицы.
И перец
Закройте опять крышкой банку …
.. и встряхните её снова, чтобы сделать соус.
Соус готов
