автор bonbon
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни:
авторская (фьюжн)
Назначение:
Для детей Вегетарианство
Ингредиенты
Вода 500 мл
Капуста брокколи 70 г
Капуста цветная 100 г
Лапша пшеничная 10 г
Морковь 1 шт.
Соль 1 щепотка
Детский суп с цветной капустой и макаронами
Как гласит народная мудрость, один раз в сутки суп должен быть в желудке. Особенно это применимо к детской и/или диетической кухне.
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт супа, который можно приготовить в считанные минуты. Суп получается лёгкий и свежим, по желанию его можно подавать с кусочками отварного мяса, сметаной и так далее.
Как приготовить "Детский суп с цветной капустой, брокколи и макаронами" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления супа нам понадобятся следующие продукты: брокколи, цветная капуста, морковь, вода, соль и лапша.
Шаг 2
Ссылка
Брокколи (70 г) разбираем на соцветия, нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3
Ссылка
Цветную капусту (100 г) также разбираем и нарезаем одинаковыми кусочками.
Шаг 4
Ссылка
Морковь (1 шт.) заранее очищаем, нарезаем кубиками.
Шаг 5
Ссылка
Складываем овощи в кастрюлю, перемешиваем и солим.
Шаг 6
Ссылка
Добавляем воду (500 мл), варим в течение 10 минут.
Шаг 7
Ссылка
Добавляем пшеничную лапшу (10 г), варим в течение 15 минут, регулярно помешивая.
Шаг 8
Ссылка
Детский суп с цветной капустой, брокколи и пастой готов! Приятного аппетита!