Грибной суп из шампиньонов

  • › Рецепты
  • › Супы
  • › Грибной суп из шампиньонов
  • Кулинарный Эдем

    Кулинарный Эдем
    Кулинарный Эдем

    Приготовить этот вкусный грибной суп из шампиньонов, сможет любая хозяйка, а найти эти вкусные и доступные грибы можно почти в каждом магазине. Время приготовления 30 минут

    Ингредиенты

    Вода — 1,5 л
    Шампиньоны свежие — 5-6 шт
    Картофель — 2 шт
    Морковь — 1 шт
    Луковица — 1 шт
    Растительное масло — 2 ст. л.
    Петрушка (зелень) — по вкусу
    Соль — по вкусу

    Приготовление

    Морковь нарезать соломкой, лук мелко нашинковать.

    В кастрюле на растительном масле обжарить овощи.

    Грибы крупно нарезать.

    Добавить грибы и обжарить 2-3 минуты.

    Картофель очистить и нарезать кубиками.

    Добавить картофель в кастрюлю.

    Добавить кипяток и поставить варить.

    Посолить и добавить мелко нашинкованную зелень петрушки.

    Грибной суп из шампиньонов готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий